6煎好的茄烧豆腐出锅备用。烧开 。豆腐切了方形的吃肉薄块，糖 、让享
12放盐 、块感
5煎至皮脆金黄即可 。觉番
10放半小碗水 ，茄烧
4铁锅烧热 ，豆腐直至汤汁收干，吃肉料酒 一大勺 、让享番茄 一个 约230克 、块感方便剔除 。约400克 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、约厚一厘米。
9放番茄炒出汁水 ，
11放入煎好的豆腐，
7锅内留少许油 ，
临出锅时放葱即可 。葱 、8再放豆瓣酱 、老抽 一大勺 、
3我这次用的是老豆腐 ，下豆腐块煎 。姜 、料酒炒匀 。下油烧热后 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，蒜 、豆瓣酱 一大勺 、盐、
2姜蒜切片 ，糖和鸡精 ，炒匀 ，辣椒和花椒炒香 。鸡精
做法 ：
1番茄切小块。小米椒、再放老抽炒匀 。